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商用油煙凈化一體機(jī):提升廚房空氣質(zhì)量的智能選擇

分類:產(chǎn)品資訊

作者:麥大廚小二

來源:

發(fā)布時(shí)間:2024-11-26

【概要描述】

商用油煙凈化一體機(jī)是一種集油煙排放、凈化處理為一體的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè),尤其是廚房中油煙排放量大的場(chǎng)所,如餐廳、食堂、燒烤店等。其主要功能是通過一系列物理和化學(xué)方式,去除烹飪過程中產(chǎn)生的油煙,減少污染物排放,保護(hù)環(huán)境,同時(shí)提高空氣質(zhì)量。

商用油煙凈化一體機(jī)是一種集油煙排放、凈化處理為一體的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè),尤其是廚房中油煙排放量大的場(chǎng)所,如餐廳、食堂、燒烤店等。其主要功能是通過一系列物理和化學(xué)方式,去除烹飪過程中產(chǎn)生的油煙,減少污染物排放,保護(hù)環(huán)境,同時(shí)提高空氣質(zhì)量。

一、主要特點(diǎn):

    1. 高效凈化:商用油煙凈化一體機(jī)通常采用多重凈化技術(shù),如初效過濾、中效過濾、高效過濾、光解催化、靜電吸附等,能夠有效去除油煙中的油脂、顆粒物和有害氣體。

    2. 節(jié)能環(huán)保:許多設(shè)備采用低能耗的設(shè)計(jì),減少能源浪費(fèi),同時(shí)通過高效的凈化系統(tǒng)降低對(duì)空氣的污染,符合環(huán)保要求。

    3. 智能化控制:高端設(shè)備通常配有智能控制系統(tǒng),能夠自動(dòng)檢測(cè)油煙濃度,調(diào)節(jié)凈化強(qiáng)度,實(shí)時(shí)監(jiān)控并提示維護(hù)保養(yǎng),提升使用便利性。

    4. 清潔與維護(hù):一體機(jī)設(shè)計(jì)上通常易于清潔,濾網(wǎng)和油煙收集槽可定期清洗,確保設(shè)備長(zhǎng)期高效運(yùn)轉(zhuǎn)。一些設(shè)備還配有自動(dòng)清洗功能,降低人工清潔的難度。

    5. 適應(yīng)性強(qiáng):適用于各類商用廚房,根據(jù)不同廚房大小、油煙濃度以及廚房裝修情況,設(shè)備可根據(jù)需求定制,保證其最大凈化效果。

    6. 噪音控制:商用油煙凈化一體機(jī)通常采用噪音控制設(shè)計(jì),減少油煙機(jī)運(yùn)行時(shí)的噪音對(duì)工作環(huán)境的影響。

油煙凈化一體機(jī)

二、工作原理:

    1. 油煙吸入:通過油煙管道將油煙吸入凈化系統(tǒng)。

    2. 初步過濾:經(jīng)過初效濾網(wǎng)的過濾,去除較大的油滴和顆粒物。

    3. 深度凈化:采用高效濾網(wǎng)、光解催化或靜電集塵等技術(shù)進(jìn)一步去除油煙中的微細(xì)顆粒和有害氣體(如CO、NOx等)。

    4. 排放:凈化后的氣體通過設(shè)備排放口排出,符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),不會(huì)對(duì)外界環(huán)境造成污染。


三、適用場(chǎng)景:

    餐飲行業(yè):各類餐館、快餐店、食堂、燒烤店等。

    廚房:大型商業(yè)廚房、中央廚房等場(chǎng)所。

    食品加工廠:包括冷飲店、火鍋店等產(chǎn)生大量油煙的地方。

選擇合適的商用油煙凈化一體機(jī)時(shí),需要考慮廚房的規(guī)模、油煙量、設(shè)備的凈化能力及維護(hù)成本等因素。

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