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刀具砧板消毒柜是一種專門(mén)用于消毒廚房刀具和砧板的設(shè)備，它通常采用紫外線、臭氧、或高溫等方式進(jìn)行殺菌消毒，確保刀具和砧板的清潔衛(wèi)生，避免交叉污染。
中溫消毒柜和高溫消毒柜主要的區(qū)別在于消毒時(shí)所使用的溫度、適用的物品類型、消毒效果和時(shí)間等方面
商用電磁爐與家用電磁爐的區(qū)別。從以下這幾個(gè)方面分析
商用可傾式夾層鍋是一種功能多樣的廚房設(shè)備，廣泛應(yīng)用于大型餐飲企業(yè)、食品加工廠、酒店食堂等場(chǎng)所。與傳統(tǒng)的固定式夾層鍋不同，可傾式夾層鍋設(shè)計(jì)上具有可以傾斜的特點(diǎn)，便于倒出食材，適用于需要將鍋內(nèi)大量食物倒出或轉(zhuǎn)移的場(chǎng)合，如煮制湯料、熬制糖漿、燉肉等。
商用直飲水機(jī)是一種專為商業(yè)環(huán)境設(shè)計(jì)的飲用水處理設(shè)備，能夠提供經(jīng)過(guò)高效凈化的飲用水，符合健康標(biāo)準(zhǔn)，供企業(yè)、餐飲、學(xué)校、醫(yī)院等場(chǎng)所使用。商用直飲水機(jī)通過(guò)一系列水處理技術(shù)去除水中的有害物質(zhì)，確保水質(zhì)潔凈、無(wú)異味、無(wú)污染，適合直接飲用。
商用超聲波洗碗機(jī)是一種利用超聲波清洗原理的高效洗碗設(shè)備，廣泛應(yīng)用于餐飲業(yè)、酒店、餐廳等需要大量清潔餐具的場(chǎng)所。與傳統(tǒng)的洗碗機(jī)不同，超聲波洗碗機(jī)利用高頻聲波在液體中產(chǎn)生的微小氣泡震動(dòng)和爆裂，產(chǎn)生強(qiáng)烈的沖擊力，清洗餐具上的油污、污漬。
商用全自動(dòng)咖啡機(jī)是專為商業(yè)環(huán)境(如咖啡館、餐廳、辦公室等)設(shè)計(jì)的咖啡制作設(shè)備。這些機(jī)器相比家用全自動(dòng)咖啡機(jī)通常具有更強(qiáng)的性能、更高的工作負(fù)載和更多的定制化功能。它們能夠滿足高頻率、大容量的咖啡需求，同時(shí)保持一致的品質(zhì)和效率。
大型商用洗碗機(jī)通過(guò)其高效、節(jié)能、自動(dòng)化和衛(wèi)生等優(yōu)勢(shì)，顯著提高了餐飲行業(yè)的工作效率和服務(wù)質(zhì)量，是現(xiàn)代化餐廳、酒店等場(chǎng)所的重要設(shè)備之一。
選擇大型食堂商用洗碗機(jī)需要平衡容量、清潔效果、能效、操作便捷性和售后服務(wù)等多個(gè)方面。
可定制清洗/消毒/烘干等功能洗碗機(jī)
旗艦款1.7m平放式單缸單噴
旗艦款5.9m平放式雙缸雙噴雙烘
旗艦款2.95m斜插式單缸單噴
雙框高效款
麥大廚電烤鴨爐手動(dòng)清洗
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